Per la giornata del 24/12/2015 Cantina 42 sarà aperta soltanto a cena. È gradita la prenotazione
Amouse Bouche fritto della tradizione
Insalata di mare
Ravioli di triglia e zafferano
Rombo chiodato e verdure invernali
Caprino e Lamponi
Millefoglie al cioccolato bianco e arancia
Dolci della tradizione
Menu Alla Carta
Nei giorni 25 e 26 Dicembre 2015 e nei giorni 1 e 6 Gennaio 2016 Cantina 42 sarà aperta solo a pranzo
Per la giornata del 31/12/2015 Cantina 42 sarà aperta soltanto a cena. È gradita la prenotazione
Entree dello chef
Salmone yogurt greco e cetriolo
Tartare di manzo, maionese alla senape e stracciatella
Riso mare e alghe
Pescato topinambur e liquirizia
Brasato di manzo, patate schiacciate all'olio e bieta
Mont blanc
Lenticchie e cotechino
Dolci della tradizione